Суп из зеленой фасоли.
Обжарить зеленую фасоль на оливковом масле, предварительно порезав ее на несколько частей и удалив стержень. Затем положить в кипящую воду вместе с сырой картошкой, нарезанной соломкой. (2 части фасоли и одна часть картошки). Варить 15-20 минут. В конце добавить лук, морковь и помидор, обжаренные на оливковом масле. Добавить соль, перец и зелень по вкусу.
Комментарии к записи Суп из зеленой фасоли. отключены