Посеем семена добра…

УВАЖЕНИЕ МЕЖДУ СУПРУГАМИ

          Бог премудро распорядился всем. Мужчину он наделил одними дарованиями, женщину – другими. Он дал мужчине мужество для того, чтобы тот находил выход из трудных ситуаций, и для того, чтобы женщина повиновалась ему. Ведь если бы Бог дал такое же мужество женщине, то семья не могла бы устоять.
          В Эпире рассказывали истории об одной женщине, которая была грозой всей округи! Она одевалась в длинную белую рубаху и за поясом всегда носила ятаган. Разбойники брали её с собой на дело! Представьте – женщина в разбойничьей шайке! Однажды она пришла в глухую деревушку, лежащую в нескольких часах пешего пути от её села, чтобы взять одного валашского паренька и женить его на своей дочери. Поскольку парень начал ерепениться, она скрутила его, взвалила себе на плечи и притащила в своё село! Однако такие случаи – исключения из правил. Попробуй, призови женщин в армию и составь из них женскую роту. А потом возьми десяток подростков в форме скаутов и попроси их издалека показаться вои-тельницам. Тут же вся рота задаст стрекача! Подумают, что враг идёт в наступление!
          Муж, говорит Священное Писание, «глава есть жены». То есть Бог определил, чтобы муж властвовал над женой. Властвование жены над мужем есть оскорбление Бога. Сначала Бог сотворил Адама, который сказал о жене: «Се ныне кость от костей моих и плоть от плоти моея». Жена, говорит Евангелие, должна бояться мужа – то есть она должна его чтить. А муж должен любить жену. В любви присутствует уважение. В уважении присутствует любовь. То, что я люблю, я одновременно и чту. То, что я чту, я люблю. То есть любовь и почтение – это не разные вещи: это одно и то же.
          Однако люди уклоняются от этой гармонии Божией и не понимают смысла евангельских слов. Так муж, превратно истолковывая Евангелие, говорит жене: «Ты должна меня бояться!» Чудак-человек, да если бы она тебя боялась, она бы за тебя и замуж не пошла! А некоторые женщины говорят свое: «А почему это жена должна бояться мужа? Нет, такого я принять не могу. Что это еще за религия такая? Дискриминация!» Но посмотри, что говорит Священное Писание: «Начало премудрости страх Господень». Страх Божий есть почтение к Богу, благоговение, духовная скромность. Этот страх приводит тебя к благоговейному трепету, это что-то священное.
          То равенство с мужчинами, к которому стремятся некоторые женщины, может быть оправдано лишь до какого-то предела. Сегодня женщины работают и участвуют в голосовании наравне с мужчинами. Поэтому они заразились каким-то нездоровым духом и думают, что равны с мужчинами [во всем]. Конечно, души мужчин и женщин одинаковы. Но если муж не любит жену, а жена не чтит мужа, то в семье возникает разлад. В прежние времена считалось никуда не годным делом, если жена перечила мужу. А сейчас появился наглый, развязный дух. Как же прекрасно было в те времена! Я был знаком с одной супружеской парой. Муж был низеньким невзрачным человечком, а жена – высоченная, богатырского роста! Она одна играючи сгружала с телеги центнер зерна! Как-то раз один рабочий – тоже дюжий парень – стал к ней приставать и она, схватив его, отшвырнула на несколько метров в сторону, как спичку! Но если бы вы видели, какое послушание эта женщина оказывала своему мужу, как она его чтила! Вот таким образом семья бывает крепкой, нерушимой. А иначе ей не устоять.

Женщина, которая не умеет или не хочет дать в полной мере напиться жаждущему, никогда не станет источником вечной жизни.

Мужчина, который в спешке прибегает лишь напиться, никогда не получит чистой воды.

                                                                                   Л.Виилма

Чтобы помочь себе, нужно познать собственные чувства.

Чтобы помочь другим, нужно познать чужие страдания.

                                                        Л.Виилма

Умение прощать есть мудрость, при которой человек освобождает самого себя.

                                                        Л.Виилма

У мужчин жизнь действительно более легкая, но не потому, что они не рожают, а потому, что они видят невидимое.

                                                          Л. Виилма

Дерево

Одно заботливо выращенное дерево выполняет сразу несколько функций. У него может быть изящная крона, а цветы, плоды, приятная окраска осенних листьев привлекательны в разные сезоны. Деревья одной породы, посаженные в большом  количестве, создадут впечатление непрерывности садовых насаждений. Сочетание нескольких пород используют для достижения кратковременного или, наоборот долговременного эффекта. Корни деревьев, особенно у быстрорастущих пород, могут повредить коммуникации и фундамент, так что выбирать место для посадки следует осторожно, оставляя достаточно пространства между домом и деревом. И важно помнить, что пересаживать прижившееся дерево – жестоко.

Кустарники

Для каждого месяца в году можно подобрать определенный вид кустарника, который будет привлекать своим видом, цветом и запахом. Природное разнообразие этой группы растений оживляет сад, сглаживая прямые линии обычной прямоугольной площадки. Кустарники являются идеальным заграждением, если покрыты листвой до земли. Особенно замечательны в этом вечнозеленые виды. Там, где обычная изгородь  в середине сада  оказалась бы громоздким и не нужным сооружением, группа кустов выглядит более привлекательно. Кусты могут служить прекрасным местом гнездования для перелетных птиц и источником пищи для зимующих. Некоторые кусты годятся даже для украшения интерьера.

Вьющиеся растения

При вдумчивом подходе удачно размещенные вьющиеся растения могут облагородить вид самого безобразного здания, замаскировав легким покровом листвы недостатки конструкции и грубость строительных материалов. Одни вьющиеся растения плотно прижимаются к поверхности стен, другие огибают края и придают углам мягкость очертаний. Количество времени, затраченного на уход за вьющимися растениями, определяет их внешний вид. Растение, обладающее буйным ростом, оставленное без присмотра, украсит все здание беспорядочными гирляндами за несколько сезонов. Такое же растение, но регулярно подстригаемое, образует идеальный, словно сшитый портным, убор из хорошо закрепившихся на стенах ветвей.

Насаждения декоративных трав

Травянистые насаждения предназначены для того, чтобы любоваться  богатством их красок. Если цветочные бордюры располагаются параллельно дому, ими трудно любоваться из ближайших окон.  Лучше расположить бордюры так, чтобы видеть их сверху по  всей длине. Тогда посадки будут полностью открыты, а существующие бреши незаметны. На новом бордюре можно вырастить особую композицию, например из растений с ограниченной цветовой гаммой или необычной формой листьев. Особенно эффектно выглядит бордюр, в котором растения совпадают по цвету с живой изгородью или материалом отделки стены или вымощенной дорожки.

Огород

Определитесь, исходя из собственных потребностей, стоит ли выращивать какой-нибудь редкий салат, отсутствующий в продаже, либо получить  урожай свежих, выращенных без ядохимикатов и химических удобрений овощей и фруктов. Выращивание овощей требует больших затрат времени  и физического труда, поэтому следует поразмыслить, прежде чем начать это дело на большом участке земли. Если вас устроит небольшой урожай, посадки овощей и фруктов можно расположить в разных частях сада. Они украсят сад и привлекут насекомых-опылителей.  Очень красив  небольшой огород, оформленный в виде клумбы.

Посадки травянистых растений

Для успешного роста травянистым растениям требуется хорошо дренированная, удобренная почва, их посадки необходимо располагать на хорошо освещенном, прогреваемом солнцем месте. В идеальном случае клумбы с травянистыми растениями располагаются рядом с домом. Нет, однако, никакой необходимости  выращивать вместе съедобные, пахучие и лекарственные растения. Грядки с травянистыми растениями могут располагаться и в центе огородного участка. Клумбы с цветами, фруктовые деревья, грядки с овощами и целебными  травами нередко составляют сложную композиции., радующую глаз богатством красок и разнообразием форм.

Водоемы

Даже небольшой водоем существенно оживляет сад. Веранду, несомненно, украшает расположенный рядом ручеек или бассейн, сад – скромный естественный пруд с типичной для данной местности растительностью, ландшафт – цепь соединяющихся каналами озер. Но при условии, что все это гармонично сочетается.

Архитектурные композиции

Удачно расположенная архитектурная композиция придает внушительность всему облику сада.  Хотя скульптурные украшения обладают самостоятельной ценностью, они должны органично сочетаться с окружающими условиями, размерами сада, материалами и стилем общей композиции. Статуи и вазы либо отражают личные пристрастия, либо дают возможность ознакомиться с разными направлениями в искусстве, будь то традиционное, современное или абстрактное искусство. Они должны служить своеобразными «вехами», поощряющими гостей дальше осматривать сад, быть связующими звеньями между разными участками. Необычности композиции можно добиться, разместив в саду скульптуры и каменные вазы с растениями.

 До встречи! Далее мы поговорим о том, как составить план  сада

На 4-5 порций:

300 г обезжиренного творога

150 г тертого сыра с нейтральным запахом

4 яичных желтка

4 взбитых  белка

соль, перец

Смешать творог, яичные желтки, соль, перец и тертый на мелкой терке сыр (можно добавить 100 г нежирной ветчины или 115 г грибов, предварительно измечив их миксером)

Взбить белки в густую пену. Смешать их с сырной массой и все выложить в форму диаметром не менее 20см.

Запекать в горячей духовке в течение 30-40 минут при температуре 220 градусов. Подавать на стол в теплом виде.

Подобно тому, как бывает болезнь тела, бывает также болезнь образа жизни.

                                                                         Демокрит

Заговори, чтобы я тебя увидел

                                                                        Сократ

Лаской почти всегда добьешься больше, чем грубой силой

                                                                        Эзоп

«Главный смысл моей жизни в том,

чтобы помогать другим, увидеть смысл

 в своей жизни».

              Виктор Франкл.

Виктор Франкл ( 26.03.1905 — 2.09.1997) — австрийский психотерапевт. Создатель концепции логотерапии или экзистенциальной терапии, согласно которой, главным мотивом человеческого поведения является стремление найти и реализовать существующий во внешнем мире смысл жизни. В его судьбе было много боли и много преодолений. Родители, брат, жена вместе с ним  попали в концентрационные лагеря,  во время фашистского режима в Германии. Ему пришлось видеть в лагере смерть своих родителей, работать в тифозных бараках, переносить такие тяготы жизни, которые могли бы сломить любую волю.  Он писал :

 «Будучи профессором в двух областях, неврологии и психиатрии, я хорошо сознаю, до какой степени человек зависит от биологических, психологических и социальных условий, но, кроме того, я еще человек, выживший в четырех концентрационных лагерях, — и потому являюсь свидетелем того, до какой неожиданной степени человек способен бросить вызов самым тяжелым условиям, которые только можно себе представить».

«В мире нет такой ситуации, которая не содержала бы ядро смысла, — считал Франкл. — Но мало наполнять жизнь смыслом, надо воспринимать ее как миссию, осознавая свою ответственность за конечный результат».

«Цель психотерапии – исцеление души, цель религии – спасение души».  «Именно там, где мы беспомощны и лишены надежды, будучи не в состоянии изменить ситуацию, — именно там мы призваны, ощущаем необходимость измениться самим.»

«Счастье подобно бабочке. Чем больше ловишь его, тем больше оно ускользает. Но если вы перенесете свое внимание на другие вещи, оно придет и тихонько сядет к вам на плечо».

— Прежде всего, нужно постараться найти хорошую девушку, которая придётся ему по сердцу. Потому что сердце каждого располагается к людям по-своему. Кто-то испытывает приязнь к одному человеку, кто-то – к другому. Надо смотреть не на то, чтобы невеста была богата и красива, а прежде всего на то, чтобы она была проста и смиренна. То есть больше внимания надо обратить не на внешнюю, а на внутреннюю красоту будущей невесты. Если девушка – человек надёжный, если она наделена мужеством – но не больше, чем оно необходимо женскому характеру, – это очень поможет будущему супругу во всех трудностях приходить с ней к полному взаимопониманию и не мучиться головной болью. Если же у неё есть ещё и страх Божий, есть смирение, то они могут, взявшись за руки, перейти на противоположный берег злой реки этого мира.
          Если молодой человек всерьёз смотрит на какую-то девушку как на свою будущую невесту, то, я думаю, ему лучше сначала через кого-то из своих близких известить об этом родителей девушки. Затем ему лично надо побеседовать с родителями девушки и с ней самой о своём намерении. Впоследствии, когда они будут помолвлены и обручены (хорошо, чтобы время между обручением и свадьбой не было долгим), он должен смотреть на невесту как на свою сестру и относиться к ней с уважением. Если и жених, и невеста с любочестием, изо всех сил, постараются до свадьбы сохранить своё девство, то в Таинстве Брака, когда священник возложит на них венцы, они обильно приимут Благодать Божию. Потому что, как говорит святой Иоанн Златоуст, венцы Таинства Брака – это символы победы над наслаждением.
          Впоследствии супруги должны, насколько это возможно, возделывать добродетель любви, чтобы двое всегда были слиты воедино и чтобы вместе с ними пребывал Третий – наш Сладчайший Христос. Конечно, вначале, пока семейная жизнь новобрачных не войдёт в нормальное русло и пока они не узнают друг друга как следует, они могут испытывать некоторые трудности.
          Такое происходит в начале любого дела. Несколько дней назад я наблюдал за одним птенцом. Он в первый раз вылетел из гнезда, чтобы найти себе пишу. Бедняжка не умел ловить насекомых и, летая на высоте человеческой ладони от земли, потратил целый час, пока не поймал какую-то козявку. Глядя на птичку, я размышлял о том, что любое дело начать не просто. Выпускник университета, получив диплом и начав работать, на первых порах испытывает трудности. Послушник в монастыре в начале своей иноческой жизни тоже испытывает трудности. И молодой человек, вступивший в брак, тоже будет испытывать трудности на первых порах.
          – Геронда, допустимо ли, чтобы невеста была старше жениха?
          – Нет такого правила Церкви, которое говорило бы, что если девушка на два, три или даже на пять лет старше молодого человека, то им нельзя вступить в брак.

Компоненты:

400 г горького шоколада высшего качества с содержанием какао не менее 60-70%

300 г сливочного масла

50-70 мл коньяка

8 яиц

1 апельсин

4 кофейные ложки растворимого кофе

Бытовая техника, посуда

электрический миксер

большая кастрюля

форма для кекса ( хорошо силиконовая)

терка

ложка

салатница

Разломить шоколад на небольшие кусочки, уложить в кастрюлю. Заварить полчашки кофе и вылить в эту же кастрюлю, добавить коньяк. Порезать сливочное масло на мелкую крошку и уложить в кастрюлю. Поставить кастрюлю на маленький огонь и постоянно размешивая довести до обрахования однородной массы. Разбить яйца, разделить белки и желтки. Белки посолить и взбить в густую пену. Вылить шоколадную массу в миску с желтками и хорошенько перемешать. После этого соединить полученный шоколадный крем со взбитыми белками и очень осторожно размешать до образования однородной массы. Очень важно, чтобы в этом шоколадном муссе не оставалось частичек не взбитого белка или кусочков не растворенного  шоколада.

Вылить полученный мусс в форму, предварительно смазав ее сливочным маслом или использовать специальную бумагу для выпекания. Духовка предварительно нагревается до 250 градусов. Выпекать торт в течение 8 минут, чтобы сохранить нежную консистенцию внутри. Подавать, предварительно остудив и нарезав ломтиками, можно полить сверху заварным кремом, можно подавать с небольшим колличеством ванильного мороженого, украсив листочком мяты.

Оленька заплетала тугие косички перед сном и грустила.

— О чем это вздыхаешь? – бабушка тепло улыбнулась.

—  Ох, бабуля, так зима надоела, холодно, темнеет  рано, хочется погулять, а меня все домой   загоняют. Скорее бы лето. – И добавила, — Расскажи сегодня про лето, пожалуйста.

— Ну, слушай. – Бабушка поудобней устроилась в кресле и взяла спицы. – Ты ведь помнишь, как Пушистик и Белолобик помогли тетушке договориться с кротом?

— Ага, они еще обещали ей весь огород вскопать, —  добавила Оленька.

— Ну вот. Они не только огород вскопали, а еще и грядки сделали и межгрядья протоптали и помогли тетушке посеять семена.

-А что они посеяли? — спросила Оленька.

— И чего они только не посадили. И морковь, и свеклу, и капусту ,и репу, даже цветную капусту посадили, с которой и началась вся беда. Пока расточки были маленькие, на них все какая-то черная мелкая мошка нападала, а к середине лета, когда листья у капусты стали большими и сочными и стали завязываться маленькие кочаны, откуда ни возьмись, появились белые бабочки. Полетают, полетают, а потом садятся на листья капусты и через некоторое время появляются крохотные, как маковки яйца. И их много, очень много. А потом из каждого такого крошки-яйца выводится гусеница. Поначалу она совсем маленькая, а потом, когда начинает есть капустные листья, вырастает в большую, зеленую. Проходит два дня, и нет листа, — съеден. Такое огорчение. Что только они не делали, чтобы прогнать бабочек.   Сначала  тетушка доставала золу из печки и смешивала ее с мыльной водой, чтобы потом обрызгать капусту. А лисенок с козленком  наливали этот раствор в маленькие ведерки. Потом делали венечки из лебеды. Придут на огород , венечки в ведерках помочат и ну капусту обрызгивать. Стоит она вся мокрая, как после дождя. Рады друзья. Не будут сюда садиться бабочки.  А после обеда прилетит тучка, брызнет небольшим летним дождиком, и вся работа насмарку. Тогда они вместе с тетушкой стали этих гусениц обирать с листиков и класть в ведерки. А потом уносили далеко от огорода и выпускали.  На лугу много сочной травы – пусть едят. Но сколько они их не обирали, сколько не трудились, бабочки прилетали и прилетали, а гусеницы плодились и плодились.

— Это они хорошо придумали, относить гусениц на луг, — рассудительно сказала Оленька. – Я летом видела, как баба Марья гусеничек  в ведре водой залила и утопила. Жалко было очень.

-Сидели они как-то на летней терраске вместе с тетушкой, продолжала бабушка, —  и вспомнила она про старый дедушкин кисет, в котором сохранился табак. Только вот было не понятно – хороший он или выдохся от времени. Решили попробовать. Высыпали на листики капусты. А ночью опять дождик пошел. Ну что ты будешь делать!  Совсем  пригорюнилась тетушка. А Белолобику так стало ее жалко, что начал он думать крепко-крепко. Думал-думал и придумал. Лежала в сарае большая пребольшая зеленая сетка, которой тетушка прикрывала клубнику от птиц.  Вот и решили друзья выстроить над капустой  укрытие.  Сходили в лес , и из опавших после сильного ветра веток, нарубили колышков. Вкопали их по двум сторонам грядки. Натянули поверху  веревки, да так сплели аккуратно, что получилась прозрачная крыша. И опустили сетку на свою конструкцию. А чтобы ветер ее не унес, понизу обложили досками. Вот радость-то. И бабочкам не добраться и через сетку и дождик поливает капусту и солнышко греет.  Вот такие мудрецы!

— Мы с тобой тоже летом посадим капусту и укроем ее сеткой сразу же, — сказала Оленька сонным голосом.

— Конечно, посадим и конечно укроем, — бабушка поцеловала внучку в макушку, — Спи, моя хорошая, скоро лето придет, и не заметишь как.  Тюпа высунул мордочку из-под Оленькиной кровати и тихим, мягким прыжком вскочил к ней на одеяло и улегся в ножках. Но Оленька уже этого не заметила. Она спала и снился ей их с бабушкой огород весь  покрытый красивой зеленой сеткой, а над ним кружили птицы, бабочки, майские жуки и никто-никто не мог попасть внутрь. Оленька улыбнулась.

— Какие мы молодцы с бабушкой, — подумала она во сне.