Отвечая на письма
Еще раз про удовольствия
«Два года назад я вышла замуж. Была стройной и привлекательной. А теперь прибавила 12 кг. Ладно, если бы родила. Детей у нас нет. Я не работаю. У меня уйма свободного времени, чтобы заниматься собой. Не понимаю, что происходит.»
«Мне 48 лет. Сколько не пыталась худеть, никаких результатов. Перепробовала множество диет. И голодала, и сидела на раздельном питании. Срывалась. Кидает из стороны в сторону.»
«Мне очень нравится смотреть кулинарные программы, читать книги по кулинарии. Я много готовлю сама, особенно люблю печь всякие вкусности. Заметила, что стала набирать вес. Не сильно, но постоянно. В среднем 1-1,5 кг в год. Мне это не нравится».
«Сейчас мода на худых. Мне 59 лет. И Вы мне напишите, при чем тут мода? А, может, и не напишите. Не хочу толстеть. Денег мало. Пенсия. На изыски денег не хватает. А с хлеба и толстею. Говорят, можно есть овощи. Но у меня от овощей болит живот».
«Святые отцы пили воду, да одну просфору в день ели. И были здоровыми и духовными людьми. А мы от множества продуктов болеем. Вместо этих дебильных диет, лучше бы постились, как следует.»
Спасибо за откровенность, наблюдательность и личную позицию. У меня она тоже есть. И я попытаюсь ее высказать.
Нужно сказать, что я сама очень далека от того эталонного образа, который «живет» в моем сознании. Этот образ эстетичен и соответствует моему личному восприятию красоты. Действительность явно его не отображает. Огорчительно? Возможно. Но я понимаю, что с этим вряд ли стоит бороться. Чтобы добиться хотя бы внешнего соответствия, можно перекрасить волосы, изменить стиль, одеждой «сотворить» фасад в соответствии с «новым обликом», но…
Я часто задаю себе вопрос: почему многие люди пытаются соорудить себя нового, вместо того, чтобы познакомиться с собой настоящим?
И поскольку мне свойственно подходить к проблеме с некоторой долей анализа, попробую и на этот раз сделать то же самое . Итак, мы имеем дело не только с лишним весом, но с некоторым отторжением себя, в связи с этим весом, а, возможно, и не только. Бывает и так, что наше представление о себе очень не объективно, поэтому достаточно часто мы не узнаем своего голоса «в записи», или обвиняем зеркала в искажении. А уж про фотографии и говорить нечего. Не тот ракурс, не тот фотограф, не те мы…
Особенно это актуально для женщин красивых, которые по каким-то причинам утратили былую прелесть. Это же самое относится к женщинам гордым, которые хотят «царить» вопреки всему и «укладывать штабелями» поклонников. Да-да, именно так и проявляется гордость женская. «Смотрюсь в глаза мужские, как в зеркало». Тем более, что культура «гламура», прочно угнездившаяся и на телевидении и в средствах массовой информации этому вовсю способствует. Забыты основы нравственности, тургеневские девушки вышли из моды – по русской земле шествует «сексуальность». Пошло? Очень. Но ведь шествует, что себя-то обманывать? Шествует вслед за бизнесом в моде. И красота превращается в круговорот денег от бесконечной смены модных тенденций.
Есть иной аспект. Мы родились разными. И генетику никуда не деть. И тут тоже важно понимать, что коренастый человек вряд ли станет высокой и тонкой «подиумной» моделью, и короткие ноги, которые были даны ему при рождении, просто права не имеют испортить его личную жизнь. Определенный процент веса выше идеальной нормы – ожирением не является. И модные сегодня «анорексичные» дамы, обладающие полудетскими, плоскими формами вовсе не обязательно должны нравиться всем. Мне хотелось бы задать вопросы и оставить их для вас открытыми: «Кто формировал у вас лично эталоны красоты? Кто формировал ваш личный вкус? Менялось ли ваше представление о красоте, и с чем это было связано? Вы самостоятельно мыслящий человек или легко поддаетесь внушению?»
Идем дальше. Небольшое отклонение от нормы в весе начинает вдруг стремительно расти. И мы все сразу же садимся на всякие диеты, перестаем есть вообще, впадаем в состояние паники или, наоборот, стойкой депрессии, которая увеличивается при помощи «утешительных заеданий грусти и тоски». Хуже, когда эти наши особенности используют не слишком профессиональные помощники, к которым можно отнести многих «специалистов», предлагающих «похудеть за неделю на семь килограмм». И на их фоне так замечательно выглядят настоящие специалисты, диетологи, и врачи других профилей, которые реально помогают людям. Поэтому, прежде, чем начинать самолечение от болезни «ожирение», было бы разумным, как мне кажется, пройти соответствующее обследование, например эндокринологическое.
И если, с нашим здоровьем нет серьезных проблем, можно начинать думать о привычках. Бывает так, что успешный человек, занятый с утра и до вечера, трудоголик, ест без системы, наживает нарушение в ЖКТ и мотивом к новому образу питания становится болезнь. Бывает так, что при легком изменении эмоционально фона, человеку просто необходимо взять в рот конфетку или жвачку. За целый день этого «добра» накапливается достаточно, а он недоумевает, откуда пришли лишние калории. Согласитесь, кто из нас фиксирует мелочи? Вино – калорийный продукт, а уж про пиво и говорить нечего. К чему я? К тому, что прежде чем выбирать диеты, хорошо бы взять тетрадку и , наблюдая за собой, зафиксировать, когда у вас появляется позыв взять что-то в рот. И если эта цепочка окажется явной, можно начать разъединять привычные типы реагирования. Ну, например, вы разговариваете с подругой по телефону. Тема наболевшая, вы нервничаете. Не отдавая себе отчета в этом, забрасываете в рот что-то незначительное. Или смотрите телевизор. Фильм замечательный. В руке немного орешков или семечек, которые помогают «усилить удовольствие». Недаром же тот самый пресловутый попкорн продают во всех кинотеатрах. Еда – это удовольствие. Большое удовольствие. ( Хотя удовольствие не тождественно счастью и благополучию.) Вот и стоит подумать, когда вы прибегаете к этому источнику. От чего лечитесь? От печали? Добавляете радости? Структурируете время? Заедаете скуку? Вариантов множество. Если отыскать сбой, то можно менять ситуацию, не используя диеты, а просто изменить тип реагирования. Те, кто много сидит у компьютера прекрасно меня поймут. Сколько крошек в клавиатуре можно отыскать?
Продвигаемся вперед. Начинаем думать о качестве той еды, которую изо дня в день предлагает нам торговая сеть. И думать-то страшно. Но надо. Почему? Потому что врачи уже неоднократно подтверждали мысль о том, что сегодняшние продукты, напичканные всем, кроме пользы, приводят к стойким нарушениям. То мода не есть мясо. То разговоры о том, что рыба задерживает воду в организме. То наличие нитратов в овощах, то специальные обработки фруктов, чтобы они не портились. Безвкусная клубника, картошка, скрещенная с кем-то из живых существ, яблоки нереальных размеров, помидоры, которые помидорами и не пахнут…. Список можно продолжать долго. А тут еще и телевидение разразилось целым циклом передач по поводу того, что есть нам всем стало просто нечего. Вместо еды – только отрава. Впечатляет. Скорее всего, истина лежит посередине. И воду можно очищать и продукты выбирать. Речь, наверное, о личной ответственности. Кстати и хлеб можно дома печь. Вопрос не только в том, что есть, сколько есть, но и в том – зачем есть? И если мы отвечаем на этот вопрос – «чтобы жить», то качество этой жизни мы можем выбирать сами. Посчитайте стоимость 150 гр каши с чайной ложкой изюма, 200 гр овощного борща, 100 г нежирной рыбы и салата из капусты, 1 стакан молока. Это обычное ежедневное меню человека, которому не лень поддерживать собственное здоровье. Так, может быть, дело не только в деньгах? Кстати сказать, изыски никого еще здоровым не сделали, скорее наоборот.
Мне кажется, что очень конструктивным будет маленькая и красивая тетрадка или блокнот, который всегда поместится в дамской сумочке. Его можно начать вести прямо с сегодняшнего дня, чтобы помочь себе, «не забывая», фиксировать все свои взаимоотношения с едой. А потом это проанализировать. «Что написано пером – не вырубить топором». Тут только мы и сможем увидеть реальное положение вещей.
Что же касается умеренности в питании святых отцов, то, как мне кажется, здесь об этом говорить не очень уместно. Об их здоровье, не всегда хорошем, об их подвигах, до которых нам так далеко, о их способах поддерживания жизни в теле с помощью силы Духа, а не только хлеба, словом, этот разговор, я думаю, имеют право вести совсем иные люди, не мне чета. Дерзну лишь напомнить, что святые отцы говорили о благоговейном отношении к пище, о благодарности Богу за этот посланный дар, о том, что за едой нужно думать о еде. (От себя добавлю: а не о планах на вечер.)
От всего сердца желаю всем нам разобраться в том, что же явилось причиной существующих проблем с весом и, если появится желание, спокойно, методично и поступательно решать все эти вопросы. А не заниматься беспрерывным подбором новых и новых диет. У каждого из нас своя лествица, по которой мы идем к той самой, о которой когда-то очень давно написал Иоанн Лествичник.
